mini超级肠粉,料加到极限

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迷你超肠粉,添加到极限

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作为一个孩子在5月1日入住,看着售票圈是在家乡的小吃,因为阳江人的夏天决定在镇小吃店的底部贡献她的压力盒。

线。我们乘坐了21个地铁站,前往南山最美味的蛇口老街。

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“我们在阳江的特产还没有被吃掉!深圳只有不到三个地方吃这个。”

作为在佛山工作的潮汕人,深圳,香港真的没有吃猪肠。在此之前,我认为这就像使用猪的大肠作为填充肉的外壳。

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由于整个gai是一些在春节期间不打架的商店,除了装满行李的深浮和外卖兄弟外,他们是这里最多的人。

“10元和8阳江猪肠”

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进门看到正忙着肠的东西是老板的老婆,近在咫尺看它是猪肠,夏天说这在深圳很少见,但在阳江,这是每家早餐店的标准。

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老板娘的手脚非常傲慢,把油炸馅放在粉末上,轻轻地形成它,只需要几秒钟。

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带与豆芽一起炒,然后包裹。

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包装好的猪肠将被放置在铁盆中。如果你想加热它,你可以吃它。老板说,当你有很多人的时候,你每天必须准备十几个罐子。

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“小6元,大1元,8元10元”

10美元中有8个!我每个夏天都有一个,深圳的价格真的是.在哪里找到第二个!

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果汁可以自己选择,通常用蒜酱,但阳江老窖会选择添加牛腩汁。

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大蒜辣椒酱是猪肠的灵魂。夏天,这里的辣椒酱味道很浓郁,而且非常开胃。

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吃之前,老板会把它切成小块,皮很薄,加上炒白芝麻,特别是嘴巴。

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豆芽非常脆,柔软而坚韧的粉状皮肤是完美的。唯一的遗憾是猪肠里真的没有猪肠.

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虽然馅料只有粉丝和豆芽,煎炸后的味道真的有点像吃猪肉~~

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还有品尝老板自己的“发展”,真菌和胡萝卜,吃起来更清爽。

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鹅烩饭也是商店的标志。虽然它只用剁碎的鹅油炸,但整碗米饭都有鹅的香味。

“丈夫和妻子的档案开放8年”

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“我在早上5:30开门,继续营业到晚上11点”

一目了然,这家阳江店已经在蛇口待了8年。除猪肉肠外,还可以吃油炸饺子,粥面等小吃。

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那天,我们还遇到了很多阳江人在这里吃早餐。对他们来说,没有猪的早晨是不完整的!有时,怀旧,只需要来一个简单的家庭小吃。

小家伙的老板娘说,阳江猪的整只猪都是手里吃的,但我拿到它后半小时就得到了它。 2333

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阳江有哪些其他特色小吃?

你在深圳还吃什么样的家常小吃?

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‖黄立基‖

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地址:南山区蛇口老街92号 -

营业时间:05: 30-23: 00

联系方式:13828873373

人均:15元

交通信息:地铁2号线东交头站A出口

文案|姚大超

摄影|夏季

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